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2021年8月26日

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2021年6月6日

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maruyo3228

つきだて まるよ食堂
初盆 お爺さん、ゴージャスに飾り付 初盆

お爺さん、ゴージャスに飾り付けてまってましたよ😁
ご先祖様方お帰りなさい。じいちゃんと仲良くしてあげてください。
お盆って、いいですね。
まるよのポイント
天ぷらの揚げ油がとても良質。
米油で揚げたイカ天はラーメンと素晴らしいマリアージュを奏でます。
#まるよ食堂 #まるよ #米油 #天ぷら中華 #天中別皿#烏賊 #夢でも烏賊出る
#栗原市 #久慈砂鉄鍋 #もはや伝説
本日8月7日(日)はお休みです。明日 本日8月7日(日)はお休みです。明日からまた頑張りますのでよろしくお願いいたします!

#まるよ食堂 #まるよ
【鱧(はも)あります!】
しっかり骨切りしました!身はふわふわで梅たたきとよく合います✨
数量限定、テイクアウトもできますので、ぜひおためしください😄

#まるよ食堂 #まるよ #鱧 #今日の晩酌#村上世一 #大久保窯
#鱧 ハモきりする前にまずここの骨ま #鱧
ハモきりする前にまずここの骨まできちんと削ぎ取ることがとても大切です。
栗原市では岩魚の養殖が行われております。

夜のまるよでは、ご希望があれば、ご用意しております。希望してなくても、出す事もありますが。
基本的に炭で焼き、焼き立てを召し上がっていただきます。実は、いつも烏賊ばかりいじっておりますが、多分一番得意なのは、焼魚です。

#まるよ #岩魚 #焼物
まるよでは、釣った魚をその日の夜にみんなで食べたい、市場などで良いの見つけて買ってきたから、調理してもらって食べたい、などある程度のお魚は対応可能です。
技術料などもしっかりと発生しますので、お問合せくださいませ。
#まるよ #まるよ食堂
#くりこま夜市 楽しく参加してきまし #くりこま夜市 楽しく参加してきました。
前回、観に行った時に、やってみたいと思って、屋台出店してみました。
特注でパンを作ってくれたパレットさん、店頭でだし巻きドックの宣伝をしに駆けつけてくれた栗駒鳥の卵屋さんありがとうございました。
インスタ見てます。ってお客さま多くてビックリ😄皆様ありがとうございました。

そして、大事な、臨時営業許可証と消火器忘れて届けてくれた母、で最後まで手伝ってくれました。
妻にも会計やら細かい雑務をしてもらい感謝☺️

六日町の商店街いい人ばっかりだったから、今回出店する勇気がでました。ありがとうございます😭

持っていった分全部完売して帰って来れたので、まずはヨシとします。
反省点もしっかりと抱えてきたので、次回の屋台出店に生かしていきます。
来月の夜市は出店しませんが、来年の夜市はまた狙ってます。よろしくお願いします。
#まるよ食堂 #まるよ @kurikoma.yoichi @palette_b
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\栗原TVに取材いただきました/

https://youtu.be/BMq3m0t48h0
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